Để Giảm Cân Khoa Học Cần Xây Dựng Chế Độ Ăn Như Thế Nào?
Rất nhiều người thừa cân hoặc ở trong tình trạng tăng cân chóng mặt rơi vào trạng thái hoảng hốt. Tìm đến những phương pháp ăn uống giảm cân không lành mạnh như: Nhịn ăn, uống giấm, dùng các loại thuốc- thực phẩm giảm cân....
Những điều đó khiến cho việc giảm cân trở nên phản khoa học, gậy ông đập lưng ông. Cân nặng đã nặng nay lại càng thêm tăng. Chưa kể một chế độ ăn uống không hợp lý còn khiến cho cơ thể có nguy cơ mắc phải nhiều loại bệnh lý.
Nếu như đang có một cân nặng quá khổ, bạn phải xây dựng được một chế độ ăn Tại sao ư? Lý do rất đơn giản:
Giảm cân nhanh khiến cho cơ thể của bạn đang ở trạng thái bình thường bỗng thay đổi đột ngột. Dễ dẫn đến những biến chứng và hệ lụy như: Suy nhược cơ thể, mất nước, tụt huyết áp...
Một chế độ ăn sẽ không thúc đẩy bạn phải ưu tiên cho việc giảm cân nhanh chóng.
Cân nặng được điều chỉnh xuống dần dần làm cho cơ thể bạn dễ thích ứng. Không gặp phải những tác dụng phụ của việc nhanh.
Nhiều người chọn giảm cân bằng cách ăn kiêng, nhịn ăn. Kết quả là không chịu được nhiệt, cơ thể uể oải, ngất xỉu, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.
Một chế độ ăn uống khoa học, vẫn giúp bạn giảm được cân nhưng vẫn đảm bảo được lượng dưỡng chất. Giúp cơ thể có đủ năng lượng hoạt động, không bị mệt mỏi.
Ăn uống giảm cân khoa học giúp bạn có đủ năng lượng cho việc tập luyện. Từ đó các mô mỡ thừa trong cơ thể bị tiêu hủy, việc tuần hoàn máu trở nên dễ dàng hơn, sức đề kháng và độ bền cũng được tăng lên.
Giảm cân thanh đạm là loại thực đơn gồm nhiều thực phẩm chứa nhiều Vitamin, chất xơ và các khoáng chất như: Rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt, dầu thực vật....
Trong thực đơn giảm cân thanh đạm gần như rất ít các thực phẩm có chứa chất béo, lượng Calo cũng rất ít. Bạn có thể sử dụng thực đơn thanh đạm vào 3 bữa ăn chính sáng, trưa, tối.
- Chẳng hạn như vào bữa sáng bạn có thể khởi đầu một một ly nước ép hoa quả không đường. Hoặc ăn nhẹ một bát canh cải xanh, có thể ăn thêm các loại trái cây khác nếu muốn.
- Bữa trưa bạn tiếp tục ăn các loại rau, củ nhiều chất sơ và sử dụng kèm với các loại thịt nạc, ít mỡ.
- Bữa tối, tiếp tục là những món rau quen thuộc, ăn kèm thêm với một chút cá dưới 150g.
Các thực phẩm hữu cơ phải có chiết xuất từ tự nhiên. Không có hiện tượng biến đổi gen, dinh dưỡng phải ở trạng thái nguyên chất. Thực phẩm hữu cơ có ở 2 dạng thực vật và động vật.
Thực phẩm hữu cơ động vật là những vật nuôi được chăm sóc tự nhiên, ở các vùng tách biệt, không nuôi bằng hóa chất. Còn hữu cơ thực vật là các loại rau, củ, quả được tự tay con ngươi trồng bằng phân bón thiên nhiên. Không phải phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu.
Sử dụng các nguồn thực phẩm hữu cơ không quá chế biến sẵn. Bên cạnh hỗ trợ giảm cân còn giúp cho bạn ngăn ngừa được các dạng bệnh như cao huyết áp, đường huyết, tim mạch....
Đọc thì có vẻ vô lý khi mà sử dụng thực đơn Protein lại có thể giảm cân. Nhưng khá bất ngờ, khi loại thực đơn này lại có thể hỗ trợ giảm cân với điều kiện. Bạn phải kết hợp với một chế độ tập luyện khoa học và chăm chỉ.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng quá trình để tiêu hóa lượng protein sẽ tốn nhiều calo so với cacbonhydrat tới 30%.
Vì lẽ đó mà thực đơn giảm cân này thích hợp với những người tập gym, tập luyện nặng nhiều hơn. Nếu bạn là một người chăm chỉ, hoàn toàn có thể áp dụng thực đơn này.
- Có thể kể đến các thực phẩm giàu Protein như: Thịt gà, bò, cá, trứng.....
- Với loại thực đơn này, bữa sáng bạn có thể dùng một lát bánh mì, 2 quả trứng gà ốp la, nước ép nguyên chất.
- Bữa trưa có thể ăn cơm, vài miếng thịt gà, rau hoặc trái cây. Bữa tối có thể ăn nửa chén cơm, canh, cá hấp.
Thực đơn ăn chay được đánh giá là một trong những phương pháp , giúp giảm cân nhanh nhất. Bởi thực phẩm chay không nạp chất đạm, Kalo, chất béo vào cơ thể.
Các thực phẩm chay nguồn gốc 100% từ thực vật, không có mỡ động vật. Tuy nhiên để thực hiện chế độ ăn này, bạn phải rất kiên trì, vì chế độ ăn toàn rau củ lặp đi lặp lại rất nhàm chán.
Khi dùng thực phẩm chay, khuyến cáo bạn nên sử dụng một thời gian. Cân nhắc xem cơ thể mình liệu có chịu đựng được hay không sau đó mới tiếp tục. Bởi nếu bạn có một thể trạng yếu, hay đang quen nạp đạm thì dùng thực đơn chay thường xuyên khiến không đưa đủ chất vào cơ thể, dễ dẫn đến ngất xỉu.
Trong thực đơn để giảm cân không thể thiếu được món đậu phụ.. Một món ăn có chứa nhiều đạm thực vật, tạo cho người ăn cảm giác no lâu và có tác dụng ngăn ngừa chuyển hóa lượng mỡ thừa.
Đối với những người đang giảm cân, có thể sử dụng đậu phụ thay cho các món ăn chính trong bữa ăn.
Một món ăn không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại vô cùng dễ chuẩn bị nên rất được các chị em ưa chuộng.
Bằng cách luộc sơ qua bắp cải và hành lá. Sau đó cho thịt đã băm và ướp gia vị đầy đủ, rồi lấy lá bắp cải cuốn thịt lại. Cuối cùng đưa lên hấp cách thủy. Vậy là bạn đã có một món ăn giảm cân vừa ngon lại vừa khoa học rồi.
Khoai lang luộc không dùng thay bữa chính, nhưng dùng món này để ăn sáng cũng hỗ trợ cho việc giảm cân tương đối hiệu quả và khoa học.
Lý do bởi trong khoai lang có ít lượng Calo nhưng các lợi chất khác của củ khoai. Sẽ giúp bạn có năng lượng hoạt động bền bỉ trong 1 ngày
Đây là một món rất hay được sử dụng trongNấm và giá kết hợp với nhau thực sự là món ăn giảm cân hoàn hảo. Bởi hai loại thực phẩm này có thể ngăn ngừa được sự tích tụ của Axit béo, hỗ trợ cho việc lấy lại vóc dáng thon gọn.
Cách làm món này rất đơn giản:
- Bước 1: rửa sạch giá
- Bước 2: cắt nhỏ nấm và để ráo
- Bước 3: Cho một ít dầu oliu vào xào nấm trước sau đó cho giá vào xào chung cho chín, nêm nếm gia vị cho vừa miệng với một ít nước tương và rắc một ít tiêu lên là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn này.
Một chế độ ăn uống cân bằng là tổng hòa của tất cả các chất dinh dưỡng khác nhau, cần cho sức khỏe.
Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp bạn không phải ép mình giảm cân khổ sở, bạn vẫn cung cấp đầy đủ cho cơ thể chất dinh dưỡng, năng lượng sống và làm việc, cân nặng của bạn sẽ giảm theo xu hướng dần dần để bạn có thể thích nghi.
Hãy cố gắng bắt bản thân mình đối diện với nhiều vấn đề tốt xấu bằng cách viết ra chế độ ăn mà bạn đang sử dụng, sau đó thay đổi chúng.
Khi giảm cân, kiêng kị nhất vẫn là chuyện bỏ bữa. Bạn bỏ một bữa ăn nhưng lại ăn nhiều hơn vào những bữa sau đó khiến cho việc giảm cân bị phản tác dụng.
Bỏ bữa còn khiến các cấu trúc mô cơ trong cơ thể bị phá vỡ, việc không đủ chất khiến cơ thể bạn mệt mỏi, không đủ năng lượng hoạt động.
- Một lượng Carb quá cao rất dễ dẫn tới cơ thể bạn sẽ sản sinh ra nhiều Insulin để tạo ra năng lượng thay vì dùng các chất béo đang tích tụ sẵn trong người bạn.
- Điều này khiến cho lượng chết béo mới ra đời trong khi các chất béo tích tụ chưa bị đốt cháy, vô tình làm tăng cân nặng của bạn.
- Để tránh lượng Carbohydrate, hãy đảm bảo rằng lượng Carb nạp vào cơ thể đa phần đến từ rau, củ, quả. Lượng Carb không quá 50g mỗi ngày.
- Các thực phẩm Carb trong tự nhiên bao gồm các loại trái cây, rau, củ, tinh bột như đậu nành, các loại đậu....
- Khi giảm cân, trong mỗi bữa ăn của bạn buộc phải có rau xanh. Nếu đang giảm cân, hãy đảm bảo rằng trong bữa ăn có ít nhất 50% là rau xanh.
- Duy trì ăn rau thường xuyên. Hãy chọn các loại rau có chứa nhiều chất xơ và Kali như:Rau bina, khoai lang, là đậu, củ cải, bí đao....
- Hãy chế biến rau thành nhiều món ăn khác nhau để khẩu vị không bị nhàm chán.
Những dưỡng chất trong trái cây tạo cảm giác no lâu, lại cung cấp đủ năng lượng, giúp cơ thể no lâu. Hãy sử dụng các loại trái cây càng tươi càng tốt thì việc giảm cân mới đem lại hiệu quả.
Các thực phẩm giàu Protein như: Trứng gà, thịt bò, gà.... giúp cơ thể bạn được cung cấp đủ dưỡng chất trong một ngày làm việc. Bạn nên chế biến bằng cách luộc hoặc hấp các món ăn này để giảm thiểu lượng Calo và chất béo.
Loại bỏ da trong thịt, tránh xa các món ăn chiên xào có nhiều dàu mỡ, thay thế bằng các món nạc tinh.
Bất kể bạn có áp dụng chế độ ăn uống khoa học như thế nào cũng không thể thoát khỏi việc tập luyện. Hãy tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để đào thải chất độc, chất béo, calo thừa và tăng sức bền bỉ cho cơ thể.